Щучья икра. Как правильно солить икру. Рецепт. Кухня рыбака.

Доброго дня друзья! Сегодня солим икру! Щучью икру! Всем известно, что это деликатес. Можно сказать, что щучья икра вкуснее красной. Мое мнение да...