Торт манго-голубика

Кокосовый бисквит: - яйца 4 шт; - сахар 100 гр; - мука 100 гр; - щепотка соли; - ванильный экстракт; - разрыхлитель 1 ч.л; - крахмал 30 гр; - кокосовая стружка 10 гр. Диаметр 18 см. Сироп для пропитки бисквита: - вода 50 гр; - сахар 50 гр; - кокосовый ликер 50 гр. Манговое кремю: - яйцо 1 шт; - желтки 2 шт; - пюре манго 150 гр; - лимонный сок 1 ст.л; - сахар 70 гр; - белый шоколад 50 гр; - сливочное масло 50 гр; - желатин 6 гр 30 мл воды. Диаметр 16 см.