севиче из креветок

обожаю рецепты, про правильное питание . Вот ещё один севиче из креветок. Сложно , наверное, найти рецепт в котором , было бы столько полезного и вкусного))) ! рецепт, делаем маринад : - лимон - лайм - соль - сахар - красный острый перец - кинза - ялтинский лук - чеснок . Режем королевские креветки и закидываем в маринад. Весь процесс будет происходить в кислоте, именно по этому, сохраняется весь вкус, сочность и польза, ни какой тепловой обработки, вы удивитесь , как кислота влияет на белок))). По