밀크티 초코 케이크 만들기 : Milk tea chocolate cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
밀크티와 얼그레이 가루를 넣어 향긋한 초코 케이크를 만들었어요~
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밀크티와 얼그레이 가루를 넣어 향긋한 초코 케이크를 만들었어요~
밀크티로 만든 커스터드 크림과 케이크 시트에서 홍차 향이 은은하게 나서 느끼하지 않고 먹고 나면 입안이 깔끔한 느낌이 나더라구요~^^
초코 생크림을 만들 때 코코아 파우더를 체 쳐 넣고 주걱으로 중간 중간 섞어가며 저속으로 휘핑해 만드시면 고운 초코 크림을 만드실 수 있답니다~
저는 다크 초콜릿으로 만든 가나슈를 사용했는데