Шоколадный пп-торт

На 100 грамм 170 ккал. БЖУ:13,6/4/19,8. Ингредиенты на два маленьких коржа 10 см. Половина банана 40-50 грамм. Яйцо 1 шт С1. Мука рисовая 20 грамм(2 ст.л.). Какао натуральный не сладкий 10 грамм(1 ст.л.). Кефир 70-80 мл. 1%. Разрыхлитель 1/3 ч.л. Подсластитель по вкусу Ингредиенты для Крема: Мягкий творог(у меня Данон 0%). Подсластитель по вкусу. Ванилин по вкусу. Пюрируем банан Добавляем кефир и яйцо. Смешиваем в отдельной посуде муку,какао,разрыхлитель и подсластитель. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до однородной массы. Делим тесто на две части и выпекаем два маленьких коржа(8-10 см) в микроволновой печи на максимальной мощности по 2 минуты каждый. Если во время выпекания корж будет сильно подниматься,остановите выпекание на 10 сек.,затем продолжайте снова. Пока коржи остывают приготовим крем. Смешиваем мягкий творожок,подсластитель и ванилин до однородной массы венчиком,крем готов. Остывшие коржи хорошо промазываем кремом,формируем тортик и украшаем по вкусу,у меня натуральный какао.
Back to Top