БУЛОЧКИ МАКОВЫЕ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ
✅Ингредиенты:
Для теста:
350 г муки просеянной
130 г молока
13 г прессованных дрожжей
8 г соли
цедра лимона
цедра апельсина
1 яйцо
50 г сахара
90 г сливочного масла
40 г мака
Для лимонной начинки:
2 яйца
200 г воды
100 г лимонного сока
80 г сахара
30 г муки
50 г сливочного масла
Для смазывания перед выпеканием:
яйцо
✅Приготовление:
Тесто:
В чашу миксера положите все ингредиенты, кроме масла и мака, месите насадкой Крюк около десяти минут. Добавьте сливочное масло и месите до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от стенок чаши.
Добавьте мак и перемешивайте в течение нескольких секунд.
Накройте и дайте тесту постоять около 1 часа или пока оно не увеличится в объеме вдвое.
Лимонная начинка:
В кастрюле вскипятите воду и лимонный сок, смешайте яйца с сахаром и мукой, добавьте воду и лимонный сок, снова поставьте на огонь и готовьте до закипания, снимите с огня и добавьте сливочное масло, полностью остудите.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, намажьте начинкой, сверните, затем нарежьте шириной примерно 3-4 см.
Выложите в форму, накройте и оставьте, чтобы они увеличились вдвое.
Смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте при температуре 180 градусов С около 30 минут.
14,420 views
80
27
3 weeks ago 00:02:29 8.9K
БУЛОЧКИ С МАКОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
3 weeks ago 00:00:54 33
Клип @recipes50kg
4 weeks ago 00:27:28 271
Стамбул влог 2024
4 weeks ago 00:00:05 525
👌 ПП булочки с маком
4 weeks ago 00:01:29 103
Маковые булочки
4 weeks ago 00:01:07 94
Вкусные рецепты на ЕдаДел
4 weeks ago 00:00:52 1.1K
Клип сообщества Свежая выпечка
1 month ago 00:49:57 3
РМ. s01e03 3. Пилотный выпуск C. Булочки с маком
1 month ago 00:03:38 2
Маковые булочки с шоколадом – Рецепт, который должен попробовать каждый!
1 month ago 00:03:21 11.8K
Булочки с маковой начинкой! Нежнейшие!
1 month ago 00:00:54 6K
Клип @kulinarka1
1 month ago 00:01:00 604
МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ с ШОКОЛАДОМ!
1 month ago 00:00:13 797
💛МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ 🥐
1 month ago 00:00:54 163
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:00:28 2.9K
булочки с маком
2 months ago 00:49:57 354
Discovery. Разрушители легенд 2003 г. 1 сезон 3 серия (Булочки с маком и тест на наркотики)
2 months ago 00:00:52 329
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ. ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКОЕ И ВОЗДУШНОЕ.
2 months ago 00:00:57 5.4K
Булочки с маком.mp4
2 months ago 00:03:10 1
[1965] [№035] [01] [Булочка с маком] [игр] [VHSrip]
2 months ago 00:00:27 29
Булочки с маком. Сдоба с маком. Рецепт Выпечки.
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:00:29 1
А вы знали что можно есть БУЛКИ и худеть? ❤️🔥 Вот такие похудительные булочки с маком я приготовила
2 months ago 00:08:13 1
Булочки с маком 😍Быстрый замес теста без опары | Танюшина кухня