Что едят финны. Пробуем финскую рождественскую еду!

О традициях празднования Рождества в Финляндии было сказано уже очень много. На этот раз мы решили попробовать кое-что из праздничных угощений, которые подают на стол. Надо сказать, что вкус некоторых блюд удивил. 1) Рыба в щелочи - норв. Lutefisk, швед. Lutfisk, фин. Lipeäkala 2) Свиной окорок - Kinkku 3) Рождественские пирожки Joulutortut 4) Глёги (глинтвейн) Glögi 5) Рисовая каша Riisipuuro 6) Имбирное печенье Piparkakut 7) Овощные запеканки (из брюквы lanttulaatikko, из м