РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХОМ
Ингредиенты:
🔸6 яблок
🔸70 гр. сахара
🔸сок одного лимона
🔸1 ст. л. без горки кукурузного крахмала
🔸корица
Для теста⬇️
🔸4 яйца
🔸щепотка соли
🔸80 гр. сахара
🔸40 мл. (4 ст. л.) растительного масла
🔸100 гр. муки
🔸1 ч. л. разрыхлителя
Крем⬇️
🔸300 гр. творожного сыра
🔸150 мл. сливок 33%
🔸2-3 ст. л. сахарной пудры
🔹50 гр. орехов
⠀
Приготовление:
Яблоки нарезаем на маленькие кусочки, выдавливаем сок 1 лимона.
К нарезанным яблокам добавляем сахар, сок лимона, перемешиваем и переходим на огонь. Тушим 5-7 минут, когда все яблоки чуть поменяют цвет, добавляем кукурузный крахмал, тушим еще 1 минутку, как выделившийся сироп загустеет, снимаем с огня. Перекладываем на противень, распределяем аккуратно, сверху присыпаем корицей.
Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем соль и начинаем взбивать, как появится легкая пенка, постепенно добавляя сахар, взбиваем до пышной пены, затем по одному вводим и взбиваем желтки, в конце вливаем растительное масло и взбиваем до однородности. Затем просеиваем разрыхлитель и муку, перемешиваем венчиком или лопаточкой.
Тесто выливаем на яблоки и отправляем в разогретую до 180° градусов духовку на 30 минут.
Затем переворачиваем готовый бисквит и оставляем остыть.
Для крема соединяем и взбиваем творожный сыр, сахарную пудру, сливки.
Смазываем корж кремом, сверху посыпаем дробленными орешками и сворачиваем в рулет. Оставляем минимум на час в холодильнике.
А затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
1,824 view
165
29
4 months ago 00:08:53 1
Горбуша в духовке, рецепт который понравится всем, это просто быстро, и очень вкусно
4 months ago 00:09:12 1
Бюджетный рецепт, рулет из красной рыбы за копейки, вкусное блюдо на 23 февраля
4 months ago 00:05:23 1
Эта начинка для лаваша самая ВКУСНАЯ, сколько рулетиков не готовь все мало + СОУС!
4 months ago 01:10:53 1
Харьковчанин. Война и Мир! ч.2 🔥ЧАТРУЛЕТКА🔥
4 months ago 01:00:10 1
Харьковчанин. Война и Мир! ч.1 🔥ЧАТРУЛЕТКА🔥
4 months ago 00:08:16 1
Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!
4 months ago 00:00:27 1
Рецепт рулета с красной рыбой
4 months ago 00:12:16 1
Тот самый Рулет “ПОДАРОЧНЫЙ“ с Арахисом как в детстве! Очень вкусный и нежный!
4 months ago 00:11:59 1
Как не назови - суп с ними БЕСПОДОБЕН!!! Чесночные РУЛЕТИКИ или галушки!
4 months ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
4 months ago 00:01:00 1
РЕЦЕПТ в ДУХОВКЕ
4 months ago 00:00:34 1
ВОЛШЕБНЫЙ СОК В ЧАТ РУЛЕТКЕ😂 ДО КОНЦА😂
4 months ago 00:02:03 1
Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.
4 months ago 00:11:33 1
СЕЛЁДКА - закуски из селёдки! Как ДОРОГО подать самые дешёвые продукты! СЕЛЁДКА пряного посола!
4 months ago 00:01:00 1
Курица По-Болгарски
4 months ago 00:06:04 1
КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с помидорами. Меняю начинку и каждый раз получаю новое блюдо | ЭТО ПРОСТО
4 months ago 00:00:00 1
ЧАТ РУЛЕТКА \ РУЛЕТ ТВ @savintv
4 months ago 00:00:00 1
Декастрюлизация в Чат рулетке // Рулет Тв // РЕЗИДЕНТ #резидент #россия #чатрулетка #украина
4 months ago 00:01:00 1
Вкусное блюдо за копейки!!! Невероятно быстро, просто и вся семья будет довольна🔥👌
4 months ago 00:06:46 1
Ни Одной Трещинки!Легкий Нежный Рулет с Творожным Кремом к Чаю На Скорую Руку!Просто и очень вкусно
4 months ago 00:04:55 1
Ханун: Семейный рецепт, который очень вкусный./ Hanun: Ein Familienrezept das sehr lecker ist .
4 months ago 00:30:53 1
Классный час «Здравствуй, лето красное, лето безопасное!»
4 months ago 00:02:34 1
Праздничный Рулет с Семгой и сыром «Филадельфия»!
4 months ago 00:30:28 1
Бывшие Либералы и НАВАЛЬНЯТА, ныне ПАТРИОТЫ! Встреча ГОДА! 🔥ЧАТРУЛЕТКА🔥