Сегодня приготовим очень полезные ( замена конфетам) цукаты из моркови.
Нам понадобится:
морковь - 0,5 кг
сахар - 0,5 кг
лимонная кислота - 5 гр
ванильный сахар - 1 пачка
Морковь помыть,почистить. нарезать одинаковой формы (кружочки не меньше 0, 5 см) . залить кипятком и варить 7 минут,затем воду слить. Из 150 гр отвара и 0,5 кг сахара сварить сироп , добавить туда лимонную кислоту и ванильный сахар, залить сиропом морковь и уваривать на медленном , огне пока морковь не станет прозрачной, далее сироп слить ( можно использовать вместо сахара в утреннем кофе) а морковь выложить на бумагу на противень и можно оставить при комнатной температуре подсохнуть, а можно ( как я) поставить в духовку на обдув на 45 градусов и подсушить за 45 минут, далее уже цукаты готовы, обваляйте их в сахаре и поместите в емкость. Приятного аппетита и удачи Вам!
Если Вы хотите зарабатывать на своих видео роликах , нужно стать партнером , подключайтесь
Смотрите еще видео на канале Клавдия Корнева:
1 - выпечка кулинария -
2 - печенье -
3 - блюда из яблок
4 - как приготовить пирожки
5 - блюда из творога
6 - блюда из грибов -
7 - блины и блинчики -
8 - блюда из тыквы -
9 - домашние соусы, заправки
10 - консервируем дома -
11 - моя кулинария -
12 - напитки -
13 - детское питание -
14 - домашние первые блюда -
15 - блюда из рыбы -
16 - блюда из печени -
17 - домашние салаты -
18 - блюда из баклажанов и кабачков -
19 - блюда из мяса -
20 - блюда из птицы -
21 - выпечка кулинария -
22 - блюда из клубники -
23 - домашняя кулинария -
24 - как приготовить сало
25 - десерт -
26 - Покров бывший Орджоникидзе Днепропетровская обл
27 - Все мои путешествия
28 - Наши домашние животные
#цукаты #морковь
1 view
505
159
2 months ago 00:09:58 1
Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха
2 months ago 00:00:32 1
3 из 7 идей к Пасхе Еще больше рецептов ➡️ @prosto_o_vkusno2 #рецепты #куличрецепт
2 months ago 00:12:16 1
Куличи на АЛЕКСАНДРИЙСКОМ ТЕСТЕ! Очень сливочные, долго хранятся! Необыкновенно вкусные!
2 months ago 00:59:19 1
Итальянский пасхальный кулич Сolomba Шеф-кондитер Александр Селезнёв Монако / запись МК