Самый простой и вкусный теплый салат из куриной печени что я ела! Изюминка в соусе!

Ингредиенты: Печень куриная - 500 г Бекон - 350 г Помидор - 3 шт. Листья салата - 2 пучка Для соуса: Масло подсолнечное - 3 ст. л. Мед - 1 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л. Уксус - 2 ст. л. =================== Способ приготовления: 00:00 - Нарезать бекон соломкой 00:09 - и обжарить на сухой сковороде, на сильном огне до зарумянивания 00:18 - Куриную печень нарезать на небольшие куски 00:23 - Готовый бекон пересыпать в отдельную емкость 00:42 - В жире оставшемся от бекона обжарить печень до готовности 00:57 - Делаем соус. В миску добавить растительное масло 01:07 - Одну ложку меда 01:12 - и соевый соус 01:28 - В сковороду с печенкой добавляем бекон и соус. Тушим еще 2 минуты 01:46 - Помидоры нарезаем кубиком и временно отставляем в сторонку 01:55 - Листья салата рвем руками и складываем в салатницу 01:59 - Готовую печень вместе с соусом прямо горячими выкладываем в салатницу 02:15 - Сверху посыпаем помидорами и подаем к столу
Back to Top