Малосольный лосось с жареной цедрой апельсина, эксклюзивный рецепт засолки красной рыбы #3
Друзья хочу предложить вам попробовать новый рецепт засолки красной рыбы, лосось посоленный по этому рецепту получится малосольным, ароматным и очень вкусным, такого рецепта вы не найдёте в интернете, Шеф посол красной рыбы от #FishermanDV27Rus
Друзья по этому рецепту рыба солится с жаренной цедрой апельсина и лимона, также в засолочную смесь я добавляю немного чёрного свежемолотого перца, душистый перец одну горошину, один бутончик гвоздики и совсем чуточку корицы, на 1 кг филе красной рыбы для засолки нам потребуется 40 грамм крупной соли и 20 грамм сахару, далее смешиваем с засолочной смеси из соли сахара специй и цедры апельсина и всё жарим на сковороде на медленном огне до момента когда сахар начнёт карамелизоваться и прилипать к ложке которой вы всё мешаете , значит самое время выключить нагрев сковороды и пересыпать засолочную смесь в миску и перемешивать пару мину пока она не остынет иначе всё слипнется в комок, получившийся засолочной смесью покрываем рыбу только с внутренней стороны (со стороны мяса) и оставляем солиться на сутки на кухонном столе под небольшим углом нужно поставить емкость в которой солится рыба что=бы тузлук стикал и рыба солилась сухим посолом, после чего когда рыба просолится убираем с поверхности специи и всё готово вкуснейшая малосольная и ароматная красная рыба готова, уверяю такая красная рыба украсит любой праздничный стол, Посолите и вы себе на новый год вкусную красную рыбу это просто и дешевле чем купить не известно что в магазине !
Посмотреть это видео “Малосольный лосось с жареной цедрой апельсина, эксклюзивный рецепт засолки красной рыбы #3“ на моём канале в YouTube можно тут:
Спонсорская подписка на boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на YouTube :
По вопросам рекламы: Amk-roma@
Мой канал:
Мой Telegram:
Мой канал на Дзен:
Всем желающим помочь:
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
4 views
10
3
7 years ago 00:16:36 146
Малосольный лосось двумя разными способами, отличная закуска к пиву
7 years ago 00:20:07 2
Малосольный лосось
4 years ago 00:11:35 1
малосольный лосось
12 years ago 00:04:04 28
Лосось малосольный (засолка) видео рецепт
3 years ago 00:08:20 3
Рыбный день. Малосольный голец(лосось).
4 years ago 00:05:44 7
Малосольный лосось с ягодной ноткой
6 years ago 00:18:17 3
Малосольный лосось в масле, лосось длительного хранения
5 years ago 00:19:02 740
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ ЗА 15 МИНУТ, Кунджа в яблочном соке!
5 years ago 00:09:48 18
Малосольный Лосось (Кижуч) быстрый и вкусный рецепт.
6 years ago 00:24:02 9
Малосольная рыба, Семужка, Малосольный лосось длительного хранения
2 years ago 00:13:25 40
Малосольный лосось, кета, горбуша семужного посола в тузлуке в банках, на зиму.
10 months ago 00:10:09 113
Вот так нужно солить красную рыбу с лимоном, Малосольный лосось с лимоном, правильный рецепт #2
2 years ago 00:05:32 1
Как ПРОСТО засолить красную рыбу.Малосольный лосось.
8 years ago 00:00:49 45
Как приготовить малосольный лосось? Быстрый и простой рецепт
6 years ago 00:16:53 17
ЛОСОСЬ МАЛОСОЛЬНЫЙ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ, Рецепт, Как солить красную рыбы, кета,горбуша,сёмга
3 years ago 00:04:31 1
Малосольный Лосось | Идеальный к Праздникам | КЕТО Закуска
2 years ago 00:24:27 65
Малосольный САЗАН СЕМУЖНОГО посола, не чуть не хуже чем лосось семужного посола!
7 months ago 00:05:23 1
Малосольный лосось с цедрой апельсина и лимона
7 years ago 00:29:02 4
“Погурманим?)) “Лось“-лосось малосольный! Сладкий “торт“ из блинов (рецепт)“
5 years ago 00:13:50 1
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ, Засоленный в ткани, Рецепт от fishermandv27rus
6 years ago 00:11:10 44
Малосольная красная рыба. Дикий лосось.
3 years ago 00:11:25 1
Малосольный лосось, длительного хранения, или как сохранить малосольного лосося долго!
3 years ago 00:30:19 3
Малосольный лосось со свеклой по рецепту Гордона Рамзи,
7 years ago 00:01:15 1
СЕМГА малосольная в домашних условиях / Малосольный ЛОСОСЬ