En sartén o airfryer son irresistibles

Receta de SAN JACOBOS DE CALABACÍN: INGREDIENTES: 1 calabacín Lonchas de jamón Lonchas de queso 2 huevos 50 g de harina 200 g de pan rallado Sal Aceite para freír ELABORACIÓN: 1. Lava bien el calabacín, retírale las puntas y córtalo por la mitad. De cada una de las mitades saca lonchas de unos 2 o 3 milímetros. 2. Haz parejas de dos láminas, rellénalas con jamón y queso y tapa como un sándwich. Sazona al gusto. 3. Pon 3 recipientes con harina, huevo y pan rallado. Pasa cada sándwich, primero, por harina, luego por el huevo y, por último, por pan rallado. Insiste bien en todos los bordes con el pan rallado. 4. Fríe los san jacobos en abundante aceite caliente. Deja que se doren por una cara y, con cuidado, dales la vuelta para que se doren por la otra. Colócalos sobre papel absorbente. NOTA: Puedes hacerlos también en la freidora de aire a 190º C - 374º F durante 10 minutos por cada lado. El resultado es el mismo aunque a la vista no lo parezca. #sanjacobosdecalabacín #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@