Торт РИО-РИТА. Я уже думала, что не найду этот рецепт! Домашний ресторан®

Рецепт этого торта, я нашла в старой-старой своей записной книге, я уже и не думала что смогу найти. Торт «Рио-рита» Тесто 3 яйца 1 ст. сахара 300 г сметаны жирностью 24% 2½ ст. муки 1 банка сгущенного молока 1 пакетик разрыхлителя для теста 1 ст. л. какао-порошка Крем 800 г сметаны жирностью 24% 1 пакетик ванильного сахара 10 шт. чернослива 50-70 г грецких орехов (очищенных) Шоколадная глазурь 2 ст. л. какао-порошка 200 г сметаны 5 ст. л. сахара 50 г сливочного масла Приготовление 1 Приготовить тесто: яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, 2— 2…часть муки и разрыхлитель для теста. 3 Перемешать, добавить остаток муки и какао-порошок. 4 Подготовленное тесто перелить в форму, смазанную растительным маслом, дно которой выстелено бумагой для выпечки. Форму отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50-55 минут. 5 Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Орехи порубить, ч
Back to Top