Пончики“Завитушки“ или корейские пончики (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: aidaiott Нереально воздушные, с хрустящей корочкой домашние пончики! Рецепт приготовления очень легкий, пончики получаются вкусные и интересные – дети просят еще. _________________________________________ ⚜Ингредиенты:⚜ ?Мука 450-500гр. ?Яйцо 1шт. ?Теплое молоко 250мл. ?Дрожжи 10гр. ?Сахар 2ст.л ?Соль 1ч.л ?Сливочное масло 50гр. ⚜Дополнительно:⚜ ?Сахарная пудра или сахар корица. _________________________________________ ?Замесить мягкое тесто,оставьте подниматься на 45-60мин. Когда тесто увеличется, обминаем его оставляем еще на 30минут. ?Тесто делим на 14-16 частей. ?Формируем пончики: шарик раскатываем в жгут, затем его скручиваем. ?Оставляем для подъема пончики на 5 минут, за это время один раз переворачиваем, чтобы низ не был плоским. ?А затем обжариваем на среднем огне в разогретом масле. Переворачивая до нужного цвета.