🥒 Малосольные огурчики

🥒 Молосольные огурчики 🔪 Ингредиенты: - Огурцы 2кг. - Листья хрена 2-3 шт. - Веточки укропа 2-3 шт. - Листья смородины 3шт. - Листья вишни 3шт. - Чеснок 1 головка - Острый перец стручковый (по желанию) 1шт. Для рассола: - Вода 3л. - Лавровый лист 1шт. - Соль 3ст.л без горки - Зёрна горчицы 1 ч.л. с горкой - Душистый перец 4шт. - Чёрный перец горошком 1ч.л. Рассол доводим до кипения, кипятим 2-3 минуты и даём остыть до комнатной температуры. Заливаем по самый верх огурцы, закрываем крышкой и оставляем на 12-15 часов при комнатной температуре. Потом можно убирать в холодильник и там их хр...анить пока не съедите всё до последнего огурца. Приятного аппетита 😉

Show more