Transkarpatische Suppe mit grünen Bohnen! Leckere Bohnensuppe mit Wurst!
Transkarpatische Suppe mit grünen Bohnen! Leckere Bohnensuppe mit Wurst! Hallo Freunde, ich bin wieder zurück, ich hatte einen schwierigen Monat, wie ihr wisst, ich habe in der Ukraine gelebt, endlich habe ich den Krieg verlassen. Jetzt lebe ich in Spanien, ich habe geheiratet, ich scheine in Frieden zu leben und ich werde jeden Tag für Sie kochen. Danke, dass du bei mir bist. Heute bereiten wir ein ukrainisches Gericht zu, nämlich die Transkarpatische Suppe. Das Rezept für Transkarpatische Suppe ist sehr lecker und einfach zuzubereiten. Suppe mit grünen Bohnen, ein sehr leckeres Gericht, ich empfehle Ihnen, es zu kochen. Das Rezept für Bohnensuppe ist ein sehr sättigendes Gericht, für dessen Zubereitung ein Minimum an Zutaten erforderlich ist. Wie man Suppe mit grünen Bohnen kocht, heute zeige ich Ihnen ein Rezept für die transkarpatische Küche. Das Suppenrezept ist mein Lieblingsgericht, ich esse jeden Tag gerne Suppe, Hauptsache mit Liebe kochen.
Rezept und Zutaten:
250 gr Wurst schneiden.
2 Liter Wasser einfüllen, 10 Minuten kochen lassen.
1 große Karotte in Würfel schneiden.
300 g grüne Bohnen, Enden abgeschnitten
in 2 cm lange Stücke schneiden.
Gemüse 10 Minuten kochen.
500 gr Kartoffeln in Würfel schneiden.
Kartoffeln 15 Minuten kochen.
30 ml Olivenöl und 50-70 g Butter.
2 EL Mehl dazugeben, gut vermischen, sodass keine Klümpchen entstehen.
1 TL getrocknetes Paprikapulver hinzufügen, 1 Minute kochen lassen.
200 ml Sahne hinzufügen, alles umrühren und 5 Minuten kochen lassen.
2 TL Salz und Lorbeerblatt hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
frischen Koriander fein hacken.
Guten Appetit!
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1 year ago 00:06:12 1
Transkarpatische Suppe mit grünen Bohnen! Leckere Bohnensuppe mit Wurst!