Nussplätzchen! Kein Mehl! Keine Eier! Nur 4 Zutaten + Zitrone! vegan

Nussplätzchen! Kein Mehl! Keine Eier! Nur 4 Zutaten Zitrone! (vegan) Eine weitere gelungene vegane Backvariante ohne raffinierten Zucker und Weißmehl. Für mich war es nur ein Fund. Es basiert auf einer der beliebtesten Zutaten für gesunde Desserts - Cashewnuss (die laut biologischer Klassifizierung überhaupt keine Nuss ist :)) Kekse sind weich, aber nicht wie ein normaler Keks, interessanter in der Textur. Und das Aroma von Zitrone in Kombination mit Kokosnuss wird definitiv niemanden gleichgültig lassen! Zutaten (für 10 Stück): ✅ 120 g Cashewnüsse. ✅ 40 g Kokosflocken. ✅ 1 Esslöffel Honig (kein scharfer Geschmack) oder Ahornsirup. ✅ 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl oder Butter. ✅ 1/4 Teelöffel Natron. ✅ Schale von 1 Zitrone. ✅ 1 EL frisch gepresster Zitronensaft. Bei 160*C 10-15 Minuten backen. Insgesamt pro 100 Gramm: Kalorien - kcal. Protein - g. Fett - g. Kohlenhydrat - g. Karottenplätzchen OHNE Ei! Vegan: 📢 Wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen zu wachsen: Teile mein Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken und abonniere meinen Kanal! 📢 Drücken Sie die Glocke!!! 👍 Bewerte das Video! Viel Erfolg in der Küche, guten Appetit und bis bald!!! #Kochen_zu_Hause #Rezepte #zuckerfrei