Картофельный рулет с фаршем. Георгий Апухтин

Готовим картофельный рулет с говяжьим фаршем. Но в этом блюде можно использовать и любой другой фарш. Еще это блюдо можно назвать картофельным роллом. Это рецепт хорошо подойдет как для обычного обеда или ужина, так и на праздничный стол. Ингредиенты: - Картофель средний - 5-6 шт. - Фарш говяжий - 400 г. - Сыр твердый - 150 г. - Лук репчатый - 1 шт. - Томатная паста - 2 ст. л. - Сахарный песок - 1 ст. л. - Зелень - 1 пучок - Масло растительное - 2 ст. л. - Соль, перец по вкусу Общее время готовки 1 час Сложность - 6 из 10 #Рулет #Апухтин #фарш