iikoPodcast #11 с Анастасией Мещеряковой: меняемся и растем.

Подоспел очередной подкаст, и у нас в гостях Анастасия Мещерякова, хозяйка компании «Кофе Пью». Ее бизнес-история полна удивительных трансформаций. И какие бы неожиданности ни случались на рынке, эти трансформации всегда наилучшим образом соответствовали меняющейся обстановке. Анастасия все время говорит – «мне повезло», а мы с ней не согласны. Нам кажется, что причины роста сети «Кофе Пью» в остром уме, великой смелости и титаническом труде ее хозяйки. Посмотрите ролик и рассудите нас :) 00:44 Из филологов в рестораторы 06:50 Как трансформировался бизнес и приоритеты 10:26 Как изменился спрос в связи с текущими событиями 14:17 Как мы помогаем другим рестораторам 17:37 Какие продукты и блюда наиболее востребованы 20:20 Кто больше всего пострадал от кризиса 22:52 Какие новые идеи родились за это время 24:04 Где взять запчасти для импортного оборудования 27:12 Что будет дальше с рынком общепита