Сбор, ферментация и вся заготовка Иван чая своими руками.Дегустация этого целебного напитка.
В этом видео вы увидете как Максим своими руками собирает и заготавливает целебный напиток Иван чай. Покажет весь процесс скручивания листа на специальной деревянной доске, которую он соорудил также своими руками. И даже продегустирует этот волшебный напиток на ваших глазах.
В 100гр листье Иван чая присутствует от 200 до 400мг аскорбиновой кислоты,т.е.в 5-6 раз больше, чем в лимонах, а витамины группы “В“ очень хорошо сохраняются в нем на всех этапах изготовления.
Напиток обладает множеством ценных компонентов: витаминами A, B1-B9, C, PP, макро- и микроэлементами(от 69до 71,это 2/3таблицы Менделеева). Среди них:
фосфор;
калий;
марганец;
кальций;
титан;
цинк;
натрий;
медь;
магний;
селен;
железо;
молибден.
Энергетическая ценность в 100 гр.: 103 кКал (24,3% – белки, 31% – жиры, 44,7% – углеводы).
Состав Иван чая
В 100 г зеленой массы Иван-чая содержится: 2,3 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора, стимулирующих кроветворение.
Заказать Иван чай можно по ссылке, написав в директ на мой Инстаграм 👇:
Ссылка на наш Телеграм канал 👇
Наш Инстаграм 👇
1 view
100
29
2 months ago 00:09:31 1
Сбор, ферментация и вся заготовка Иван чая своими руками.Дегустация этого целебного напитка.
2 months ago 00:09:45 1
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ-простой рецепт из листьев и лепестков дома,основной принцип.
2 months ago 00:10:02 1
Завершающий сбор Иван-чая 2024 для приготовления чая высшего качества. Солнечная ферментация.
2 months ago 00:06:53 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ ЛИСТА ЛОПУХА В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ.ПОЧЕМУ ОДУВАНЧИК ПРИ СУШКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПУХ.
2 months ago 00:05:43 1
Иван чай, копорский чай. Самый простой способ приготовления в домашних условиях.
2 months ago 00:11:28 1
Подорожник лечебные свойства. Показания и противопоказания. Как заготовить? А ТЫ ЗНАЛ?
2 months ago 00:24:14 1
ИВАН-ЧАЙ КОПОРСКИЙ ЧАЙ. Заготовка, приготовление, ферментация и жарка иван чая.
2 months ago 00:11:40 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая