Отбивнушки с сыром

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйца - 2 шт Сыр любой - 70 гр Крахмал кукурузный - 2 ст л Соевый соус - 3 ст л Петрушка - 2 ветки Перец черный, суш чеснок - по вкусу Приготовление: Филе нарезаем на шайбочки поперек волокон, накрываем пленкой, отбиваем как можно тоньше. В глубокой миске смешиваем яйца, соевый соус, перец, чеснок, крахмал, сыр и петрушку ( я не солю, соевый и так соленый). Закидываем филе, перемешиваем и оставляем минут на 15-20. Обжариваем на большом кол-ве растительного масла с двух сторон до золотистости.
Back to Top