2 салата к Новому году: ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ и С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ.
В этом видео приготовим и попробуем два Новогодних салата.
Купить Сборник салатов:
Салат «Гранатовое ожерелье»:
Картофель - 2-3 шт. среднего размера,
Морковь - 2 шт.,
Куриная грудка -1 шт.,
Гранат -1 шт.,
Грецкий орех измельченный - 1 стол. ложка,
Майонез.
Все овощи сварить, натереть на крупной тёрке в отдельных тарелках. Куриную грудку сварить, нарезать тонкой соломкой или разорвать мясо на волокна. Гранат почистить.
Собрать салат слоями:
1 слой: на дно прозрачного салатника выложить половину картофеля, немного уплотнить, посолить, поперчить по вкусу
2 слой: тонкой слой майонеза
3 слой: половина моркови, также немного уплотнить, посолить, поперчить по вкусу
4 слой: куриная грудка, посолить, поперчить
5 слой: половина порезанных грецких орехов,
6 слой: половина очищенного граната
7 слой: тонкий слой майонеза
8 слой: оставшаяся морковь, посолить, поперчить
9 слой: оставшийся картофель (посолить, попе