#70 Праздничное шоколадное яйцо - World of Warcraft Cooking Skill in life - Кулинария мира Варкрафт

В Азероте вот-вот начнётся пасхальное событие Сад чудес, и я был крайне удивлен что о нем никто не вспомнил, лишь Азжол Неруб после моего намека предложил приготовить пасхальные яйца! Но он наверняка даже и не подозревал, что я собираюсь наполнить свою корзинку для яиц не только раскрашенными, но праздничными шоколадными яйцами! Ингредиенты: • Эм... Шоколад? Температурные режимы для темперирования различных видов шоколада: • Горький: нагреваем до 49-55°C, даем остыть до 28°C, нагреваем до 31-32°C. • Молочный: нагреваем до 46-50°C, даем остыть до 27°C, нагреваем до 29-30°C. • Белый: нагреваем до 43-45°C, даем остыть до 26°C, нагреваем до 28-29°C. Подписаться: Официальное сообщество: Music: World of Warcraft: The Burning Crusade Soundtrack - Taverns (Exclusive Track)