ВКУСНЕЙШИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ/ блинный торт

ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ/ блинный торт Взбить 3 яйца до однородности, влить 500 мл молока и перемешать. Печень (примерно 800 г) очистить от пленок и хорошо промыть. Прокрутить через мясорубку. К фаршу из печени добавить яично-молочную смесь, все перемешать. Всыпать муку и еще раз все перемешать. Из полученного теста пожарить блины на растительном масле. Нарезать лук и натереть морковь на терке. Спассеровать их до мягкости на растительном масле. Из блинов, майонеза и поджарки сформировать торт. Верхний блин смазать майонезом и украсить зеленью. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!