Salsiccia piccante, ricotta, cipolla alla griglia, uovo fritto: questo panino è letteralmente una bomba tutta da gustare!😍🔥 Parola di @danielerossichef 🤤
Per un panino:
2 fette di pane
1 salsiccia piccante
2 cucchiai di ricotta
pepe q.b.
insalata q.b.
olio evo q.b.
cipolla q.b.
sale q.b.
1 uovo
Prendete una salsiccia piccante e apritela, dopodiché grigliatela.
Grigliate anche la cipolla dopo averla tagliata a fette. Scaldatele una padella con dell’olio e mettete le uova, aggiungete pepe e sale. Grigliate il pane sul fuoco, cospargete con due cucchiai di ricotta, un filo d’olio, il sale, il pepe, una foglia di insalata, la salsiccia, l’uovo e chiudete il panino. Buon appetito!
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