Quand J’ai Quelques Minutes Je Fais Ce Fabuleux Dessert Facile ! Tarte Renversée aux Fruits !
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Tarte renversée aux Fruits et à la crème pâtissière sur un biscuit madeleine ! Délicieux dessert à partager.
Ingrédients pour un moule de 26 à 30 cm (8 à 9 personnes) :
* Pour le Biscuit Madeleine :
- 4 œufs
- 100 g de Sucre
- 50 g de Sucre glace
- Les zestes d’un citron
- 60 g de Lait ou crème
- 160 g de Farine
- 50 g de Poudre d’amandes (ou remplacer par la farine)
- 7 g de Levure chimique
- 1 Pincée de sel
- 150 g de Beurre fondu
* Pour la Crème Pâtissière :
- 500 ml de Lait
- 5 Jaunes d’œufs
- 2
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