Меню Новогодний .Рождественский стол 2025

🧀🧄Сырно - чесночная закуска: Яйца - 3шт Сырки плавленные - 3шт Чеснок -2-3 зубчика Твердый сыр ~ 50г Морковь 🥕 🍆 Лодочки из баклажанов: Баклажаны небольшие - 2шт Фарш - 250г Сладкий перец - 1шт (130г) Томаты - 2шт Сыр натертый ~ 120г Масло растительное Соль, чёрный молотый перец, любимый специи к мясу 🌹Розочка: 80г колбасы 🐍САЛАТ змейка: Окорочка копчёные куриные - 570г Яйца - 3 шт Сыр твёрдый - 100г Ананасы консервированные - 250г (убрать всю жидкость по максимуму) Орехи грецкие (подсушить) - 50г Майонез - 100г Чеснок - 2 зубчика Для украшения: маслины, Маринованые огурчики, сырая морковь, яйца перепелиные, листья салата 🍄‍🟫 Шампиньоны: Шампиньоны - 16 шт крупных Соевый соус - 2 ст.л Сметана или майонезом - 1 ст.л Сок лимона -1 ст.л Соль, чёрный молотый перец Камамбер - 125г 🧅 Лук маринованный: Лук фиолетовый - 4шт Соевый соус - 5 ст.л Масло растительное - 3 ст.л Уксус 6% - 3 ст.л Кетчуп - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Зелень по вкусу Список продуктов (у меня из расчета на 3х взрослых и 2х детей): Сырки плавленные - 2шт Яйца куриные - 1 десяток Сыр твердый - 400г Оливки без косточек Маслины без косточек Яйца перепелиные для декора салата Листья салата для декора Сыр камамбер - 100г Сыр творожный - 50г Сметана или майонезом (Для грибов) Шампиньоны - 16шт Соевый соус Кетчуп