@VSHLrecords кондитер.

@VSHLrecords делаем шоколадный торт 130г темного шоколада взять и порезать мелко и отложить 80г. сахара 50г. какао 7г. агара 350мл. молока 450мл. сливок помешать помешать, поставить на огонь чуть закипело, огонь гасить, шоколад добавлять, мешать, в форму заливать . в холодильник. Шоколадный ганаш. 100г темного шоколада 70г сливочного масла 50г сливок сахара ванилин В микроволновке растопить, размешать, на торт выливать. В холодильник. Кушать чай с тортом.