Stanchi delle RICETTE con il PISTACCHIO?💚 TIRAMISÙ al PISTACCHIO😎🤪 #Shorts
C’è un po’ di tiramisù in questo pistacchio 😍💚 Ce lo preparano i soli e unici @2foodfitlovers ✨
Ingredienti per una teglia da 12x18cm
-145g savoiardi (circa 18)
-250g ricotta light (o classica)
-100g albume
-60g eritritolo
-50g burro di pistacchi 100%
-50g crema proteica al pistacchio o quella che preferisci
-latte qb (o caffè)
Procedimento:
Mischia la ricotta con metà eritritolo, burro di pistacchi 100%, a parte monta a neve gli albumi con l‘altra metà di eritritolo, poi unisci i due composti delicatamente.
Inzuppa i savoiardi nel latte (o nel caffè se ti piace l’abbinamento).
Metti uno strato di crema, poi savoiardi bagnati, poi crema e infine crema al pistacchio. Continua così fino a riempire tutta la teglia.
Lascia riposare in frigo, decora a piacere e servi.
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