КАПКЕЙКИ МЕДОВЫЕ С ОБЛЕПИХОВЫМ КОНФИТЮРОМ Кондитерская школа. Занятие № 9
Кексы (12 шт. стандартных,10 больших)
Сливочное масло 80г.
Сахарный песок 110г.
Яйцо 2шт. С1 или С0
Мед 50г.
Мука 150г.
Молоко 80г.
Разрыхлитель 5г.
Сода 4г.
Корица1ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Ваниь
Соль
Выпекаем при 180 20 мин
Конфитюр:
Облепиха мороженая 300г.
Сахарный песок 100г.
Крахмал (любой) 1ч.л. с горкой
Крем чиз на сливках
Творожный сыр 450г.
Сливки 150г.
Сахарная пудра 50г.
Крем чиз на сливочном масле:
Сыр творожный 340г.
Масло сливочное (очень мягкое) 115г.
Сахарная пудра 100г.
ваниль
***********************************************************
Магазин для кондитеров (доставка по всей России)
Видео про насадки и капсулы для капкейков
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с
2 views
436
124
2 months ago 00:07:37 1
Карамельный Чизкейк без выпекания, без желатина | Caramel – Dulce de Leche Cheesecake