Любимая выпечка из творога 😋🍩Готовим несколько рецептов

Рецепт 1. Творожные маффины. Потребуется: - творог – 500 г - яйца – 2 шт. - мука – 80 г - соль – ½ ч.л - разрыхлитель теста – 5 г - кокосовая стружка – 3 ч.л - ванилин – 10 г - сахар – 40 г Для крема: - сметана – 250 г - загуститель – 1 пакет - ванилин – 10 г - сахарная пудра – 60 г Рецепт 2. Лепешки с творогом. Потребуется для теста: - вода горячая – 120 г - мука – 200-220 г - растительное масло – 1 ч.л. - соль – 1/3 ч.л. - сахар – 1/3 ч.л. Для начинки: - творог – 300 г - соль – по вкусу - чеснок – 2 зубчика - сливочное масло – 25-30 г - масло – для смазывания Рецепт 3. Хачапури с творожной начинкой. Для теста: - молоко – 1 стакан - кефир – 1 стакан - дрожжи живые – 20 г - масло растительное – 60 мл