Heilsame Kartoffel-Linsensuppe: Balsam für den Magen. Gesund & Wohltuend
In diesem Video entführen wir Sie in die Welt der gesunden und nährstoffreichen Küche mit einem einfachen, aber unglaublich schmackhaften Rezept: Vegane Kartoffel-Linsensuppe. Diese Suppe ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet sind.
Gesundheitsvorteile:
Linsen: Ein Kraftpaket voller Proteine und Ballaststoffe, ideal für eine gesunde Verdauung und anhaltende Energie.
Kartoffeln: Eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalium und komplexe Kohlenhydrate.
Karotten: Reich an Beta-Carotin, das gut für die Augen und die Haut ist.
Gewürze: Jedes verwendete Gewürz bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eigene gesundheitliche Vorteile mit sich.
Warum diese Suppe wählen?
Perfekt für eine ausgewogene vegetarische/vegane Ernährung.
Ideal für alle, die eine nährstoffreiche Mahlzeit ohne Fleisch genießen möchten.
Einfach und schnell zubereitet, perfekt für beschäftigte Tage.
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📋 ZUTATEN:
1 Zwiebel
Olivenöl
15 g Ingwer (etwa 1 Esslöffel gehackt)
3 Karotten
150 g rote Linsen (3/4 Tasse)
1 große Kartoffel
1 1/2 TL Salz
1 TL Paprika edelsüß
2 Lorbeerblätter
1 L Gemüsebrühe (4 Tassen) 👉
150 ml Kokosmilch (2/3 Tasse)
Sojasahne
Chili Flocken
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1 year ago 00:08:09 1
Heilsame Kartoffel-Linsensuppe: Balsam für den Magen. Gesund & Wohltuend