Опята по-китайски или салат с грибами Эноки. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Простой и вкусный китайский салат из грибов “Золотые иглы“, они же грибы Эноки (яп. Энокитаки). Эти грибы более известны нам как Опёнок зи́мний. Салат готовится очень легко и быстро. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании... ------------------- Ингредиенты : Грибы Эноки - 500г Дунганский перец (острый перец средней жгучести) - 1/2 шт. Кинза - по вкусу Лук (зеленый) - 2 корня Чеснок - 2-3 зуб. Имбирь - 2 пластинки Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Соевый соус - 1 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Кунжутное масло - 1/4 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. ------------------- Ingredients : Enoki mushrooms - 500g Dungan pepper (hot pepper of medium heat) - 1 / 2pc. Cilantro to taste Onion (green) - 2 roots Garlic - 2-3 teeth. Ginger - 2 plates Sugar - 1 tsp Salt to taste Soy sauce - 1 tbsp Oyster sauce - 1 tbsp Sesame oil - 1/4 tsp Vegetable oil - 2 tablespoons ------------------- #грибы_Эноки #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #салат_с_грибами_эноки #китай #блюда_с_грибами #凉拌金针菇 #Liángbàn_jīnzhēngū #кулинария #кулинарный_рецепт #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #блюда_китайской_кухни #китайские_грибы #грибы_по_китайски #опята_по_китайски