БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски. (360p)

#бездуховки #буженина #мясо Буженину по этому рецепту не нужно мариновать, вымачивать и запекать в духовке. Всё намного проще… Мясо, приготовленное таким способом, получается более мягкое и сочное, чем запечённое в фольге. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Свинина (шея или окорок) – 1,5 кг. 2. Свиное сало – 100 гр. 3. Чеснок -7-10 зубчиков. 4. Приправы: тимьян – 0,5 ч.л. розмарин – о,5 ч.л. Лавровый лист – 2шт. перец душистый горошком – 10-12 шт. соль. Готовьте вкусно и приятного аппетита! #мясо #буженина #бездуховки #какготовитьбуженину #буженинарецепт Расшифровка видео