Морковный хлеб🥕//С грецким орехом и отрубями//Вкусный хлеб в пост! (на закваске)

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Морковный хлеб с грецким орехом и конечно же, на закваске! Этот хлеб я сделала по итогу “разгона“ закваски, которую показывала здесь Необычное вкусовое сочетание сладковатой моркови, грецкого ореха и ароматных ржаных отрубей! Я уверена, что вам понравится рецепт. Этот хлеб насыщен клетчаткой, витаминами, микроэлементами и натуральными сахарами, которые есть в моркови Для морковного хлеба с орехами нам понадобится: 400 гр. муки пшеничной 1 сорта (если нет первого сорта, можно использовать высший, но увеличить количество отрубей в рецепте) 150 гр. воды ( до 50 гр. воды по влагоемкости муки) 100 гр. закваски пшеничной 100% влажности на пике 20 гр. ржаных отрубей 180 гр. морковного пюре (из предварительно отваренной моркови) 90 гр. грецких орехов 8 гр. соли Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Станьте спонсором канала: Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ @ Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) ✓Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба ✓Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) ✓Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) ✓Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки ✓Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары ✓Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб