ЗАГОТОВКИ ЕДЫ НА ПРАЗДНИКИ, ВЫХОДНЫЕ НОВЫЙ ГОД БУДЕТ САМЫМ ВКУСНЫМ

Заливное: - куриные кости - вода – 1 л - лавровые листья – 2 шт. - соль – 1 ст.л - петрушка – для украшения - желатин. Спинки и бедра в рукаве: - мясо – 1 кг - соль – 1/2 ст.л - специи – 1 ст.л - сок лимона – 1 ст.л - соевый соус – 2 ст.л. Крылья и голени в духовке: - мясо – 1 кг - чеснок – 2 зубца - майонез – 2 ст.л - томатный соус – 2 ст. л - соль – ½ ст л - паприка – 5 г - перец молотый – щепотка - масло – 1 ст. л Рулеты с беконом: - куриное филе – 300 г - бекон – 200 г - соль – по вкусу - сухой чеснок – щепотка - перец молотый – щепотка - паприка – 3 г - пряные травы сушеные – щепотка - соевый соус – 10 мл - маслины – банка - сыр – 100 г - чернослив – 30 г - курага – 30 г - арахис соленый – 40 г - сливочное масло – 30 г Второй вариант куриных рулетов: - мясо - оставшаяся начинка от первого варианта - творожный сыр - сметана. Соленая рыба первый варианта: - соль - горбуша. Соленая рыба 2 вариант: - горбуша – 1 кг - горошины душистого перца – горсть - соль – 1 ст. л - сахар – 1 ст. л - лавровые листья – 2-3 шт. - масло растительное – 1 ст.л. #заготовкаеды #новогоднееменю #рецептынановыйгод