Тема: Тренды и современные концепции ресторанного бизнеса
Спикер: НАТАЛЬЯ КУЛАКОВА
В 1992 году вышла на работу поваром и вечерним официантом.
— В 2010 году работала директором ресторана «Экспедиция».
— В 2012-2014 годы руководила учебно-консалтинговым центром для рестораторов компании «Клён».
— С 2015 года занимается ресторанным консалтингом.
Специализация:
разработка концепций, бизнес планов;
открытие ресторанов с нуля;
ребрендинг ресторанов;
анализ работы заведений и разработка плана повышения эффекти
2 views
1333
398
5 years ago 02:29:50 2
Cеминар Натальи Кулаковой в RestПублике ДЭШ
4 years ago 00:08:51 58
Баланс счастливой жизни (семинар Натальи Харламовой)