Курица с рисом и овощами по каталонски (Испанская кухня)

Ингредиенты :курица-500 гр,рис-1 стакан,морковь-1 шт,помидор-1 шт,кукуруза-100 гр,зелёный горошек-100 гр,соль,перец чёрный молотый,растительное масло (по вкусу)