Готовим мясо: как учить особого человека резать, перемешивать, запекать и жарить
Когда мы учим ребёнка или взрослого с психическими нарушениями готовить еду, наша главная задача – заинтересовать его. Поэтому чаще всего мы используем на занятиях его любимые продукты. И это не всегда про выпечку или сладкое! Среди студентов ГАМПа (Гастрономической модельной площадки ЦЛП «Особое детство») много любителей мяса. Это очень удобный продукт для обучения разным технологиям: нарезки, шпигования, обжарки, отбивания. Из одного куска мяса в рамках скромного бюджета можно приготовить сразу несколько вкуснейших блюд. Если вы занимаетесь обучением, социализацией особых детей и взрослых, если вы просто любите готовить, регистрируйтесь на вебинар шеф-повара ГАМПа Марианны Орлинковой и её студентки Ирины Полуяновой.
Ведущие вебинара: Марианна Орлинкова, шеф-повар ГАМПа и Ирина Полуянова, студентка ГАМПа, повар
Мероприятие организовано при поддержке Грантов Мэра Москвы для социально ориентированных НКО Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы и Благотворительного фонда
14 views
1730
414
4 hours ago 00:13:49 0
Как сделать гороховый суп в два раза вкуснее! Три способа! ВОТ рецепты, по которым НУЖНО готовить!
2 days ago 00:09:10 0
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
5 days ago 00:28:21 0
Мясные заготовки на летний сезон. Для гриля и духовки. Домашние полуфабрикаты в морозилку.
1 week ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
3 weeks ago 00:11:38 6
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
3 weeks ago 00:03:13 0
Простейший пирог с капустой из теста на кефире без дрожжей
3 weeks ago 00:02:56 1
Курица с картошкой в духовке // Запеченные окорочка // Куриные бедра в духовке
4 weeks ago 00:04:17 2
Ленивые ПЕЛЬМЕНИ без лепки!!! Простой рецепт на ужин или на обед - очень легко приготовить
1 month ago 00:05:14 167
Узбекский Плов в Домашних Условиях ! Пошаговый рецепт.
2 months ago 00:02:54 3
Конверты из лаваша с курицей. Горячая закуска. Просто, быстро, вкусно. 4к видео
2 months ago 00:00:25 0
Нектарин Идеальный Сочный Спелый от Марченко Фуд Сити Иран Азербайджан Узбекистан Сирия сегодня
2 months ago 00:04:17 0
Капуста вкуснее мяса! Простой и вкусный рецепт капусты! Мой муж хочет это каждое утро! Еда рецепты
2 months ago 00:05:07 3
Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски
3 months ago 00:15:02 1
Хочу есть их КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Фаршированные МАКАРОНЫ, цыганка готовит.
3 months ago 00:04:24 0
Бюджетная закуска из рульки на каждый день , вместо колбасы! Рождественский стол 2022
3 months ago 00:02:56 0
ПРОСТОЙ ЛАВАШ, а какая ВКУСНЯТИНА!!! Быстрая, сытная, простая запеканка из лаваша
3 months ago 00:01:35 0
Всего 300 грамм фарша, 5 минут Вашего времени и Вкусняшка для перекуса на каждый день готова!
3 months ago 00:01:24 26
Показываю как мы в столовой готовим МЯСО по-французски порционно - это очень просто быстро и легко
3 months ago 00:02:25 2
Шикарные МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИ из ГОВЯДИНЫ в томатном соусе
4 months ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
4 months ago 00:06:19 0
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
4 months ago 00:02:24 1
КАРТОФЕЛЬ с КУРОЧКОЙ в лимонно-медовом маринаде \ Курица в духовке \ Как запечь курицу
5 months ago 00:21:27 0
ОХОТА НА ЛОСЯ С ЛАЙКАМИ / ГОТОВИМ ЛОСЯ НА СКОВОРОДЕ / ВЫВОЗКА МЯСА НА МОТОСОБАКЕ #ARTELV
5 months ago 00:03:53 0
Домашняя Ветчина из рульки/ Невероятно вкусно и бюджетно!