Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! |
Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! |
Такая сочная, легкая и вкусная запеканка из кабачков покорит всех и сразу! Вам настолько понравится эта запеканка, что вы обязательно захотите добавку. Запеканку оценят все без исключения - и взрослые и детки. В сезон кабачков такой рецепт настоящая находка. Обязательно попробуйте приготовить такую нежную и ароматную запеканку - вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты:
1 кг кабачков
150 г сыра
2 луковицы
4 веточки укропа
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
4 яйца
100 мл растительного масла
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Лук надо почистить, порезать кубиками и обжарить на сковороде с 50 мл растительного масла, до полупрозрачного цвета. Остудите лук. За это время натрите сыр на крупной терке.
2. Очистите кабачки от кожуры, если кабачки молодые не обязательно очищать их от семечек. Натрите кабачки на крупной терке в большую миску (выжимать сок из кабачков не надо). Добавьте в кабачки мелко нарубленный укроп, обжаренный остывший лук, тертый сыр, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца и перемешайте все ингредиенты.
3. В отдельной посуде взбейте 4 яйца с 40 мл растительного масла. Добавьте 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и перемешайте. Перелейте жидкое тесто в кабачковую смесь и тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Смажьте форму 10 мл растительного масла (размером 20 x 28 см), перелейте кабачковую смесь, выровняйте поверхность и выпекайте запеканку в разогретой до 200°C духовке, около 40-50 минут, до образования красивой золотистой корочки.
5. Приятного аппетита!
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook:
Instagram:
Время подготовки: 25 минут
Время выпекания: 50 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду, на ужин
Категории: аперитив, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 6
1 view
1671
866
1 month ago 00:07:56 1
Городок - “Маски будем шить!“
1 month ago 00:01:09 1
Вечерняя молитва к Господу! Сильная защита на ночь! Всегда молитесь ею. Вечерние молитвы.
1 month ago 00:09:10 1
8 способов связи с Предками . Сила Рода и как ее восстановить
1 month ago 00:07:09 1
Носи эти вещи с собой! Набор выживания в городе. EDC
1 month ago 00:00:18 57
Светлые истории в темных уголках
1 month ago 00:00:34 1
Спокойный взгляд
1 month ago 00:00:21 17
💙💙💙💙💙
Турция на осень 🍂 распродана, такой ажиотаж, словно лето продолжается и в октябре!
1 month ago 01:25:22 1
Почему дети убивают? Сексуальное насилие. Буллинг и школьная травля. Василий Бейнарович / ШЕПОТОМ
1 month ago 00:01:13 1
Сильные люди всегда одиноки - Ксения Баранова
1 month ago 00:06:27 1
ХОЧУ ИЗВИНИТЬСЯ ПЕРЕД АРМЯНСКИМ ПОДПОЛКОВНИКОМ ИЗ АЭРОПОРТА ЕРЕВАНА И ЖДУ ВСТРЕЧНЫХ ИЗВИНЕНИЙ
1 month ago 01:03:15 1
ВАШ МОЗГ МОЖЕТ ВСЁ - интервью с нейрохирургом Беном Карсоном
1 month ago 00:00:00 2.2K
Учительница в Узбекистане избила ученика за русский язык
1 month ago 00:00:06 1
Я потерял ноги и руку в бою. Сегодня мой юбилей — мне исполнилось 20 лет, но никто меня не поздравил
1 month ago 00:07:00 1
Брутто, NILETTO - Панда (Премьера клипа)
1 month ago 00:01:17 1
Волонтеры передали Михайловской библиотеке книги Захара Прилепина
1 month ago 00:07:48 1
Алиса
1 month ago 00:00:44 39
Вкусная выпечка - вам рецепты
1 month ago 00:00:48 1.2K
Соленья - Варенье!
1 month ago 00:04:08 13
Кросс нации объединил почти шесть тысяч жителей Ревды
1 month ago 00:03:17 1
St1m - Посмотри в мои глаза (+ текст песни)
1 month ago 01:44:59 1
ЖИЗНЬ ДО И ПОСЛЕ. Часть 1 | СЕРИАЛЫ 2022 | ФИЛЬМЫ 2022 | УКРАИНСКАЯ МЕЛОДРАМА
1 month ago 00:04:31 1
Внимание опасные злаки | Ядовитый рис и соя | станица Полтавская | Наталья Гаряева
1 month ago 00:00:15 280
Активная пенсионерка - хозяюшка
1 month ago 00:01:03 1
Вместе со своей семьей посетил по приглашению моих турецких друзей Стамбул. Поездка, как всегда, получилась очень насыщенной и з