チューリップローズ・ショコラの作り方

■チョコレートカカオのレシピ本 発売！ 「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」 ※主に既存動画からのレシピ本ですが、書籍用の新作もあります！ 書籍内のQRコードで4月まで一般非公開の動画を先行して観る事ができます。 カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はTokyo TULIP ROSE（チューリップローズ）を頑張って手作りしてみました。 クリームの食感はだいぶ違ったけど、外見は少しマネれたかな笑 （このクリームではラングドシャが湿ってしまうので常温保存はできません。またリベンジします。） ■絞り口金セット（バラ口金） これを使おうか迷いましたが