ПОТРЯСАЮЩАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН, СИНЕНЬКИХ! Рецепт СВЕКРОВИ

В этом видео я поделюсь с вами потрясающим рецептом баклажанной икры, который я узнала от своей свекрови. Эта икра из синеньких получается невероятно вкусной, ароматной и питательной. Она идеально подходит в качестве закуски или гарнира к основным блюдам. Этот рецепт покорит вас своей простотой и богатым вкусом. В этом видео вы узнаете: Как правильно подготовить баклажаны и другие овощи для икры. Пошаговый процесс приготовления, который займет у вас минимум времени. Секреты, которые делают этот рецепт таким особенным и вкусным. Эта баклажанная икра получается нежной, сочной и насыщенной вкусом. Она отлично подойдет для тех, кто любит домашние заготовки и хочет готовить быстро и вкусно. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь потрясающим вкусом икры из баклажанов! 🌿🍴 Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные советы! Делитесь своими впечатлениями в комментариях и расскажите, как вам понравилась эта баклажанная икра. Рецепт: - баклажаны 700г - помидоры 500г - лук 3шт - чеснок 2-3 зубчика - соль и перец по вкусу - растительное масло 6ст.л. (3ст.л. для обжарки лука и 3ст.л. в икру) Как приготовить икру из баклажан (синеньких) в домашних условиях. Баклажаны отварить 20 минут в подсоленной воде и положить под гнет. Помидоры перетереть на терке, удаляя шкурку. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до карамелизации. С синеньких снять шкурку и измельчит в пюре ножом. Добавить их к томатам, плюс лук, соль, перец, чеснок на мелкой терке и растительное масло. Перемешать и в холодильник минимум на 2 часа. Мои Соц. Сети: Instagram: TikTok: @ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам! Подробнее: Приятного аппетита и до новых встреч на моем канале! 💚 #ИкраИзБаклажан #ДомашниеРецепты #ЗаготовкиНаЗиму #ВкусныеРецепты #Баклажаны