Нам понадобится:
📝 банан 1 шт
📝 авокадо 1/2 шт
📝 темный шоколад плитка ( у меня Ritter Sport)
📝 рисовая мука 50г (у меня Пудовъ)
📝 какао 2 ч/л немного для присыпки формы (у меня )
📝 капля масла кокосового или растительного для смазывания формы
📝 лепестки миндаля по желанию, для украшения
⠀
🌀 Приготовление:
👩🍳 измельчаем в блендере банан и авокадо
👩🍳 на водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад, добавляем его к банану и авокадо, перемешиваем
👩🍳 в полученную массу просеиваем муку и какао, перемешиваем
👩🍳 выкладываем тесто в формочки ( у меня 2 формы алюминиевые из Вкусвилл по 130 мл, диаметр 7,5 см)
👩🍳 ставим в разогретую до 200С духовку на 14 мин
👩🍳 по желанию украшаем слегка обжаренными лепестками миндаля