客家特色梅菜干煎蛋，出锅香味四溢，营养好吃特下饭【我是马小坏】
今日小贴士：
配料：梅菜干50克，五花肉100克，鸡蛋3个，
生抽5克，白糖2克，盐3克
注意事项：
梅菜干需要用开水先浸泡20分钟，泡软了吃起
来才会绵香。
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