АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ

Офигенный тортик!🎂 💣Бомбически Вкусный! 📍Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1000 г ️ 💥Бисквит: ✅Яичные белки — 6 шт. (228 г /- 10 г) ✅Соль — щепотка ✅Сахар — 50 г (2,5 ст. л. без верха) ✅Лимонная кислота — ¼ ч. л. ✅Пшеничная мука — 70 г (3,5 ст. л. без верха) ✅Сахарная пудра — 100 г (5 ст. л. без верха) ️ Крем ✅Яичные желтки — 6 шт. (98 г /- 10 г) ✅Сахар — 150 г (7,5 ст. л. без верха) ✅Густой натуральный йогурт или сметана — 300 г ✅Пшеничная мука — 20 г (1 ст. л. без верха) ✅Сливочное масло — 100 г ✅Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.) Украшение ✅Белый шоколад — 50 г Автор VkusnoProstoBistro Готовьте с удовольствием!❤ #сладостидлярадости