Биологи накормили фиолетовой пшеницей мышей с Альцгеймером

Фиолетовой пшеницей сибирские биологи накормили мышей с признаками болезни Альцгеймера. Оказалось, что пигмент этого зерна антоциан помогает зверькам сохранять умственные способности. Как оценивали память мышей и какой на вкус хлеб из фиолетовой пшеницы — узнали «Новосибирские новости». Все новости Новосибирска на сайте «Новосибирские новости» Вконтакте Facebook Одноклассниках Instagram https://www