ТУЙРА - традиционное блюдо горцев осетин, готовиться как на праздничных, так и на траурных мероприятиях. Как и большинство мясных блюд на Кавказе оно готовиться мужчинами. Это блюдо - яркий представитель осетинской кухни, и очень много осетин любят туйра даже больше чем осетинские пироги.
Кавказская кухня!
хештеги: #КАВКАЗ #БЛЮДА_В_КАЗАНЕ #ОСЕТИНСКАЯ_КУХНЯ #МЯСО
ДАННОЕ БЛЮДО ВПЕРВЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНО НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА!
Для приготовления нам понадобится:
- баранина 4 кг
- лук 1кг
- помидор 2 шт
- мука 1ст
- соль
- перец
- чеснок 1 головка
- лавровый лист
- черный перец
- паприка
- сушёный укро
...п
_________________
Друзья! Вы можете посмотреть другие видео с приготовлением интересных блюд:
- казан кебаб:
- молодая картошка
- УЗБЕКСКИЙ плов:
- ШАУРМА:
- Сырне:
----------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и следите за нашим каналом в Яндекс дзен, там более подробное описание рецептов
-----------------------------
P.S. ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ЛАЙКНИТЕ И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!Show more