Hafif ama doyurucu bir lezzet; Çalkama tarifi...
Malzemeler
3 orta boy kabak
6 patates
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
2 yemek kaşığı taze kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 kahve fincanı zeytinyağı
Çalkama Sosu Malzemeleri:
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tutam tuz
1 çay bardağı un
Çalkama tarifimizin detaylarını öğrenmek için adresimizi ziyaret edebilirsiniz.
Yanında iyi gider: Pirinç Çorbası
Tarif detayları için tıklayın: Türkiye’nin en leziz