Пирог Фруктовый/Творожное тесто/Нежнее нежного/Это нужно пробовать

Для теста 180 г творога 3 яйца (среднего размера 50-55 г (вес без скорлупы)) 1 стакан сахара (можно и 1,5 ст) 100 мл раст. масла 2 ст/ муки (на 1 палец меньше) (обьем 250 мл) 280-300 г 1 ч/л соды 1 ч/л разрыхлителя ваниль (можно так же цедра 1 лимона или 1 апельсина) 200 мл теплого молока (не горячего)