КЕКС С ТЫКВОЙ

Вкусная выпечка покрытая нежным кремом - обязательна для домашнего чаепития!☕🍰 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ингредиенты: 🎃мука-300г 🎃тыква очищ-200г 🎃масло слив-130г 🎃сахар-140г 🎃яйцо-2шт 🎃разрыхл-10г 🎃ван сахар-10г 🎃соль-1/4чл Для крема: 🍥твор сыр-200г 🍥сгущ-3стл 🤗Приготовление: -Очищ тыкву натереть -В миску всыпать муку, разрыхл и соль, перемешать -Яйца слегка взбить, всыпать сахар и ван сахар, взбить в течение 5мин -Сахар должен раствориться, а яичная масса увеличиться в объёме -Влить яичную массу в миску со смесью муки, разрыхл и соли -Хорошо перемешать -Тесто получится густым и комковатым -Добавить натёртую сырую тыкву -Не нужно отжимать сок от тыквы -Хорошо перемешать -Тесто для тыквенного кекса получится вязким и липким -Масло растопить и слегка остудить -Влить растопл масло в тесто и тщательно перемешать -Тесто получится достаточно густым -Выложить тесто в форму -Поставить в разогретую до 180град духовку и выпекать 40-50мин -Готовый кекс достать из формы и остудить -Перед подачей покрыть кремом -Для этого смешиваем твор сыр и сгущенку -Сверху украшаем грецким орехом😋 Приятного чаепития!☕ #сладостидлярадости